Receitas fácil da Sueli Rutkowski

Pão de queijo de caneca é delícia para fazer já

Receita é perfeita para o lanche da tarde nos dias mais fresquinhos

Finalmente o outono deu as caras e, no friozinho, nada mais gostoso do que um lanche saboroso e prático, não é? Uma receita ótima para esse tempo é o pão de queijo de caneca. Anote!

PÃO DE QUEIJO DE CANECA

INGREDIENTES

1 ovo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa de polvilho azedo
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. Unte a caneca com um pouco de margarina ou manteiga e despeje o conteúdo até a metade. Leve para o micro-ondas por três minutos em potência média.

É uma receita fácil, prática e fica uma delicia.

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É fácil e prático! Aprenda a fazer o pão integral de micro-ondas

Receita rende dois pãezinhos que são perfeitos para começar o seu dia

imagem: http://panelinha.ig.com.br/

Se você não dispensa um pão quentinho pela manhã, mas está procurando uma opção prática e saudável para começar o seu dia, vai adorar essa receita. Ela leva poucos ingredientes e fica ótima quando feita no forno de micro-ondas. Anote!

PÃO INTEGRAL DE MICRO-ONDAS

INGREDIENTES

3 colheres de sopa de farelo de aveia
3 colheres de sopa de fibra de trigo
1 ovo (ou uma colher de sopa de linhaça triturada, hidratada por 2 minutos em 1/4 de xícara de água)
2 colheres de sopa de iogurte natural (desnatado, de preferência)
1 pitadinha de sal
2 colheres de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Escolha dois potinhos plásticos próprios para micro ou de vidro, cerâmica no formato desejado e unte com um pouquinho de azeite ou óleo. Misture todos os ingredientes com uma colher e divida a massa nos potinhos.

Leve ao micro-ondas e asse por 2 minutos e 30 segundos na potência máxima (se ele não estiver totalmente assado, volte mais 30 segundos e vá ajustando ao tempo do seu micro-ondas).

OBS.: Só abra o forno 1 minuto após o término do tempo para verificar se está pronto.

Desenforme e recheie com o que quiser. O RENDIMENTO É DE DOIS PÃES.

Se você não tem micro-ondas, pode assar no forno convencional e até dobrar a receita.

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